Không thể phủ nhận rằng, ngày nay chuối đã trở thành một trong những loại thực phẩm phố biến và được ưa chuộng nhất hành tinh với những hiệu quả thiết yếu trong sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu những tác dụng đó bắt nguồn từ đâu và lợi ích toàn diện của thứ quả hấp dẫn ấy. Vậy hãy đọc bài viết này để biết chuối có Vitamin gì? Lợi ích của chuối đối với sức khỏe ra sao bạn nhé.
1. thành phần dinh dưỡng có trong chuối
Có thể bạn chưa biết, chuối là loài thực vật thuộc họ Musa, lần đầu tiên phát hiện ở Đông Nam Á và được trồng nhiều trong các khu vực ấm áp. Trước khi con người biết trồng lúa, thổi gạo thành cơm thì chuối đã một trong những cây lương thực quan trọng đáp ứng nhu cầu sức khỏe của con người bởi nguồn chất xơ lành mạnh trong đó.
Chuối có nhiều loại với kích cỡ và màu sắc khác biệt, dao động từ xanh lá sang màu vàng. Một quả chuối có lẽ chỉ to bằng một gang tay người lớn nhưng lại có sức mạnh tiềm ẩn với lượng calo cung cấp 105, 27 gram carbs, 3 gram chất xơ, 0,3 gram chất béo, 1 gram protein, 17% Vitamin C, 22% Vitamin B6, 12% Kali, 16% Mangan và 8% Magiê (số liệu phần trăm lấy từ Health Line) cùng nhiều chất chống oxy hóa và các phytonutrients khác.
Chuối trở thành nguồn dinh dưỡng chính cho con người cũng chính bởi khả năng đảm bảo sức khỏe và hạn chế những mối nguy hại khác do bệnh tật gây ra. Một trong những lợi thế nổi bật của chúng là bổ sung năng lượng tức thời. Bởi một quả chuối có chứa 105 calo cùng nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác nên nhiều người cho rằng ăn hai quả chuối có thể thay thế hoàn toàn một bữa sáng. Bên cạnh đó, chúng cũng là món ăn vặt vô cùng tiện lợi. Trước khi đi tập gym, một người có thể ăn một quả chuối để đảm bảo năng lượng trong quá trình tập và ngay cả những người chơi thể thao có thể ăn chuối trong giờ nghỉ giữa các trò chơi để phục hồi thể lực kịp thời.
Thông thường, chuối là loại thực phẩm được dân tập gym ưa dùng để bổ sung chất dinh dưỡng mà không sợ tăng cân bởi dân “gym” hiểu rõ rằng trong chuối có vitamin gì. Nhiều người còn thay cơm hoàn toàn bằng chuối hoặc kết hợp chuối với sữa chua, ngũ cốc làm phong phú bữa ăn. Song nếu biết cách áp dụng, chuối cũng có thể trở thành món ăn bổ dưỡng hỗ trợ tăng cân. Khi tiêu thụ với sữa, chuối giúp tăng trọng lượng nhanh hơn bởi trong chuối có chứa nhiều lượng đường và sữa cung cấp protein. Một người thiếu cân nên ăn năm tới sáu quả một ngày ngoài các bữa ăn thường để hỗ trợ tăng cân mà không sợ chứng khó tiêu vì chuối thúc đẩy quá trình tiêu hóa nhanh chóng.
Chuối cũng giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh bởi trong chuối có chứa lượng chất xơ dồi dào với hai loại chính là pectin (ngày càng có chiều hướng giảm đi khi chuối chín) và kháng tinh bột (thường có trong chuối chưa chín. Thành phần này có khả năng làm sạch đường ruột bằng cách hóa lỏng thức ăn trong ruột, nhuận tràng, ngăn ngừa triệu chứng táo bón. Không chỉ vậy, theo một số nghiên cứu, pectin còn giúp con người ngăn ngừa bệnh ung thư ruột kết.
Một công dụng khác của chuối là hỗ trợ tim mạch, kiểm soát huyết áp, bắt nguồn từ một loại kháng chất mang tên Kali. Chuối là một nguồn chứa nhiều kali, bởi vậy, nếu biết bổ sung lượng Kali đầy đủ vào bữa ăn thì bạn hoàn toàn có thể giảm huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ tim mạch đến 27%.
Có lẽ, bạn sẽ chẳng ngờ rằng chuối cũng ảnh hưởng đến tâm trạng của con người đâu nhỉ. Chuối đặc biệt tốt đối với phụ nữ gặp phải hội chứng tiền kinh nguyệt – tác nhân gây ra sự xáo trộn trong cơ thể với cảm giác mệt mỏi, khó chịu, tâm trạng xấu. Ăn một quả chuối sẽ giúp điều hòa lượng đường trong máu và giảm nguy cơ stress, giúp phụ nữ vượt qua thời kỳ này dễ dàng hơn. Hiểu rõ chuối có vitamin gì sẽ dễ dàng lý giải điều này. Đặc biệt, chuối giúp con người vượt qua trầm cảm nhờ lượng lớn tryptophan trong đó, loại chất này sau khi tiêu thụ được chuyển đổi thành chất dẫn truyền thần kinh serotonin có khả năng tạo ra cảm giác hưng phấn, mang lại hạnh phúc cho người ăn.
Ngoài ra, khi giấc ngủ đối với con người đặc biệt quan trọng để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh thì chuối, với thành phần magie và Vitamin B6 giúp bạn ngủ ngon hơn, giảm khả năng mất ngủ hay thức giấc giữa đêm.
Cuối cùng, chuối còn có khả năng tăng cường thị giác bằng cách ngăn ngừa các triệu chứng đục thủy tinh thể, quáng gà, tăng nhãn áp, thoái hóa điểm vàng,.. bởi trong chuối có chứa nhiều chất chống oxy hóa và carotenoids
3. tác dụng của chuối với liệu pháp làm đẹp
Sau khi biết chuối có vitamin gì và bạn là người quan tâm đến vẻ ngoài của mình nhưng đã quá ngán ngẩm với những loại mỹ phẩm đắt tiền nhiều hóa chất hay những lộ trình sắc đẹp tốn bộn tiền mà chẳng mang lại hiệu quả gì, bạn hoàn toàn có thể cân nhắc sử dụng chuối như một liệu pháp làm đẹp tự nhiên, an toàn.
Chuối hoàn toàn có khả năng làm trắng da khi dùng mặt trong của vỏ chuối chà lên bề mặt răng. Lớp vỏ này có khả năng đánh tan các vết ố, mảng bám mà mắt thường không nhìn thấy. Kiên trì dùng trong 2 đến 3 tháng sẽ thấy hiệu quả ngay tức thì.
Sử dụng chuối để làm đẹp da cũng là một trong những phương pháp phổ biến mà nhiều chị em phụ nữ đã biết trước. Bạn chỉ cần xay nát một quả chuối chín cùng sữa dừa, thoa đều lên mặt trong khoảng 15 đến 20 phút. Lượng Vitamin và chất chống Oxy hóa thẩm thấu vào da sẽ giúp làn da căng mịn hơn, thậm chí đánh tan các vết mụn cóc hiệu quả mà chẳng cần tới thẩm mỹ viện.
Vitamin trong chuối cũng giúp bạn đẩy nhanh quá trình mọc tóc, đặc biệt đây là liệu pháp vô cùng an toàn cho phụ nữ sau khi sinh. Hãy bóp nhuyễn chuối, có thể trộn thêm dầu dừa hoặc sữa chua rồi thoa đều lên tóc. Thậm chí, các loại chất bã nhờn trên da đầu gây rụng tóc sẽ được loại bỏ sau quá trình dưỡng tóc này.
Trên đây là bài viết đáp ứng câu hỏi về chuối có vitamin gì và lợi ích toàn diện của loại thực phẩm phổ biến này đối với con người. Hy vọng, thông qua bài viết này, bạn sẽ cân nhắc sử dụng chuối trong bữa ăn thường ngày để nâng cao sức khỏe của mình.